| 1947年 昭和22年 | 自社ビルにおいて丸万食堂を開業 大阪市北区天神橋3丁目1番21号
改装を経て「本丸万寿司」として現在に至る |
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| 1970年 昭和45年 | 丸万寿司「曽根崎店」開店 大阪市北区曽根崎2丁目14番7号 |
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| 1983年 昭和58年 | 「丸万寿司 堂山店」開店 大阪市北区堂山町7番16号 |
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| 1990年 平成2年 | 「丸万寿司 東通り店」開店 大阪市北区神山町9番9号 |
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| 1995年 平成7年 | 株式会社フジオカンパニー設立 大阪市北区西天満6丁目4番13号 グランドビルド荒木401号 |
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| 1996年 平成8年 | 「丸万寿司 OAP店」開店 大阪市北区天満橋1丁目8番30号OAPタワーB1F |
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| 1997年 平成9年 | 「まるまん寿司 天五店」開店 大阪市北区天神橋5丁目7番21号 |
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| 2006年 平成18年 | 「回転すし 日本一千日前店」 大阪市中央区難波3丁目1番33号 関連会社としてユーコーポレーション設立 |
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| 2008年 平成20年 | 大阪市北区南扇町1番5号UKAビル7F 本社移転 関連会社として株式会社フジオエンタープライズ設立 「回転すし 日本一南海通店」開店 大阪市中央区難波千日前12番41号 加工センター設立 大阪市中央区難波千日前12番41号 |
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| 2009年 平成21年 | 「どんぶり勘定 関西国際空港店」開店 大阪府泉佐野市泉州空港北1番地
関西国際空港旅客ターミナルビル2F（町家小路内） |
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| 2010年 平成22年 | 「どんぶり勘定 千日前通り店」開店 大阪市中央区難波千日前1丁目9番8号 |
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| 2011年 平成23年 | 大阪市北区天神橋5丁目ビル購入 大阪市北区天神橋5丁目7番19号 |
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| 2012年 平成24年 | 「串かつ串やき五菜 天五店」開店 大阪市北区大深町1番1号8階 |
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| 2013年 平成25年 | 「回転寿司 日本一 ヨドバシ梅田店」開店 大阪市北区西天満5-8-8 VEGA Ⅵ 5F 本社移転 |
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| 2014年 平成26年 | 「牡蠣とワイン立喰い すしまる」開店 大阪市北区角田町8-8 阪急グランドビル 阪急サン広場地下通り 地下1階 |
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| 2015年 平成27年 | 丸万寿司 東通り店 リニューアルオープン |
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| 2016年 平成28年 | 「すしまる なんばウォーク店」開店 大阪市中央区難波２ なんばウォーク１番街北通り 回転寿司日本一 千日前店 リニューアルオープン |
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| 2018年 平成30年 | 「寿司 麺 串カツ マルセ」開店 大阪市北区天神橋3丁目8-1 シンワビル1階 |
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| 2019年 平成31年 | 「すしまる 天王寺MIO店」開店 大阪市天王寺区悲田院町10番48号 天王寺ミオ プラザ館 M2階 |
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| 2020年 令和2年 | 本社移転 大阪市北区東天満2-6-8 2階 「たこ竹」開店 大阪市北区天神橋3丁目8-1 |
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| 2021年 令和3年 | 「牡蠣とワイン立喰い すしまる ミント神戸店」開店 神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 地下1階 |
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| 2021年 令和3年 | 「鍋家だるま堂」開店 大阪府大阪市北区天神橋4-7-6 |
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| 2022年 令和4年 | 本社移転 大阪市北区天神橋4-7-6 |
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| 2022年 令和4年 | 「牡蠣とワインすしまるプレミアム ミント神戸店」に改名 |
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| 2022年 令和4年 | 「たこ竹」新規開店 大阪市北区松ヶ枝町1-29 貴王松ケ枝ビル1階 |
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2023年 令和5年 | 「丸万寿司 堂山店」リニューアルオープン |
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2024年 令和6年 | 事業拡大の一環として「アーデン南森町ビル」を取得 |
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